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냉이차의 건강기능 효과
효능 고혈압(高血壓), 명목(明目), 거풍(祛風), 지혈(止血), 이질(痢疾), 이뇨(利尿)
이용법
주효에 나타난 이러한 냉이를 차로 이용할 때에는 잎, 줄기, 뿌리 등
건초를 이용하는데 5∼6월 개화 때 뿌리째 캐어서 깨끗이 씻고 햇볕에 잘 말린다.
냉이가 잘 마르면 한지봉지 등에 넣어 습기가 없고 건조한 곳에 보관하면서
필요할 때마다 차로 이용하면 된다. 이용되는 재료는 먼저 곰팡이 등
변질여부를 잘 살펴서 물 600mℓ에 냉이 10∼15g(신선한 것은 30∼60g),
대추 4∼5개 정도를 넣고 약한 불로 서서히 달여 하루에 2∼3잔으로 나누어 마신다.
맛 조정으로 벌꿀 1∼2숟갈을 넣으면 좋으며 이 차는 많이 마셔도 부작용이 없다.
효능
① 냉이의 씨껍질에 함유되어 있는 디오스민(plavonol)은 비타민 P 작용이 있어
모세혈관의 취약성 증가에 대한 치료효과가 크다.
냉이는 자궁수축, 지혈, 혈압을 내리는 작용을 하며 풍을 없애고 눈을 밝게 하는 효능이 있다
『향약대사전』
② 냉이는 청맹(靑盲)을 치료하고 눈을 밝게 하며 백태(白苔)를 없앤다.
또 적백리(赤白痢)에 효과가 있다
『동의보감』
③ 냉이는 간기(肝氣)를 통리하고 내장을 고르게 한다.
죽을 끓여 먹으면 피를 맑게 하고 눈을 밝게 한다.
또 냉이씨는 오장을 보하고 풍독(風毒)을 없애며 청맹(靑盲)과 눈을 다스린다.
눈을 밝게 하고 열독을 풀며 오래 먹으면 시력이 좋아진다
『본초강목』
④ 냉이는 자궁수축작용, 심장혈관을 넓히는 작용, 혈압을 일시적으로 내리는 작용이 있다.
그리고 눈이 붉어지고 아플 때와 이질 등에도 효과가 있다
『동의약학』
⑤ 이뇨, 해열, 지혈, 자궁수축작용 등에 효과가 있다
『한국약용식물도감』
⑥ 냉이는 간기(肝氣)를 잘 돌게 하고 속을 고르게 한다.
씨는 눈을 맑게 하고 눈이 아픈 것을 낫게 한다
『향약집성방』
⑦ 냉이는 눈을 밝게 하고 오장을 통리하며 비위를 조화하며 태워서 쓰면 이질을 낫게 한다.
즉 화비(和脾), 이수, 지혈, 명목의 효능이 있다
『방약합편』
⑧ 전래 민방 등에서는 오래된 이질에 냉이의 꽃을 그늘에서 건조하고
가루를 내어 대추 달인 물로 하루 6g씩 복용하거나
꽃만 말린 것 9∼15g을 달여 차로 마시는 치료방법이 있다.
적응
고혈압(高血壓), 중풍(中風), 간장(肝臟), 해독(解毒), 시력보호(明目), 지혈(止血),
지사(止瀉), 이질(痢疾), 심장혈맥확장(心臟血脈擴張), 소화촉진, 오장(五臟),
녹내장(綠內障), 각막구름제거, 혈변(血便), 자궁수축, 해열(解熱)